전라남도 영광은 굴비로 유명한 고장이다. 예로부터 밥도둑이라 일컫는 이 굴비는 참조기란 생선을 소금으로 염장하고 하늬바람이라고 하는 서쪽으로부터 불어오는 해풍에 말려서 만드는 반찬이다. 굴비를 만드는 지역은 많지만 우리나라에서는 전라남도 영광에서 말린 굴비가 가장 맛있고 담백해서 최고의 상품으로 알아주며 가격도 가장 비싸다. 재미있는 것은 영광 지역 안에서도 법성포에서 생산되는 굴비를 최고로 치며 가장 맛있다고 한다. 그리고 굴비 중에서도 보리굴비는 예로부터 귀한 음식으로 여겨져 임금님 수라상에 자주 올랐고 단백질과 칼슘이 풍부하여 어린이와 노약자들의 원기 회복에 좋으며 사라진 입맛을 돌아오게 한다고 한다.

그런데 이 굴비가 가장 많이 잡히는 곳은 서해가 아니고 제주도 앞바다라고 한다. 제주도에서 갈치 다음으로 많이 잡히는 생선이 조기인데 서귀포에 거주하는 한 선장님으로부터 들은 조기와 관련되어 재미있는 일화가 있다. 제주도 어부들이 어느 날 직접 잡은 참조기를 영광굴비처럼 맛있게 만들어서 팔면 어떨까 생각을 하게 되었고 영광굴비의 원재료인 참조기를 똑같이 염장하고 똑같이 말렸다고 한다. 그런데 희한하게도 영광굴비와 비슷한 맛이 나지 않았다고 한다. 그래서 결국 제주도 이름이 들어가는 굴비 상품을 만드는 것을 포기하고 잡은 조기들 대부분을 영광으로 납품만 하게 되었다고 한다.

굴비도 영광 서쪽 바다에서 불어오는 하늬바람을 맞아야 가장 맛있고 유명한 굴비가 되는 것처럼 우리 믿음의 사람들도 맞아야 할 바람이 있다. 그 바람은 사도행전 2장에서 마가 다락방의 120명이 맞았던 바람이다. 바로 예수님께서 약속하신 성령의 바람이다.

예수님도 성령의 바람을 맞으시고 3년 6개월 동안 놀라운 일들을 행하셨고, 예수님이 승천하신 이후에 예수님의 빈자리를 대신하며 천국 복음을 전한 사람들도 성령의 바람을 맞은 사람들이었다. 그래서 우리도 성령의 바람을 맞아야 성령님께서 인도하시는 가장 성도다운 성도가 될 수 있고, 성도의 맛과 향기를 낼 수 있다.

지금 세계는 코로나19와 우크라이나 전쟁으로 인해서 위기의 순간을 지나가고 있다. 이럴 때일수록 우리 그리스도인들은 예수님께서 약속하신 성령의 바람을 맞고 성도다운 믿음의 삶을 살아야 한다. 이영훈 목사님께서 선포하신 2022년도 교회 표어인 ‘오직 성령으로’를 날마다 입술로 선포하며 성령님께서 인도하시는 푸른 초장과 쉴만한 물가의 복을 누리길 소망한다.