포도 1만8000㎏, 설탕 1만3500㎏ 사용
여선교회(회장 안기화 권사)는 19, 20일 성찬실에서 성찬 포도주를 담궜다. 이틀간 성찬실이 위치한 대성전 지하에는 포도향이 가득했다. 세계 최대의 단일교회인 만큼 1년동안 사용할 성찬포도주를 담그는 양도 메머드급이다. 5㎏짜리 무공해 포도 3600상자, 설탕 15㎏짜리 900포대가 사용됐고 봉사자들도 150여 명이 참여했다.
여선교회 봉사자들은 이른 새벽부터 나와 기도하는 마음으로 포도를 손질해 담갔고 남선교회, 총무국, 아이서비스 등에서도 일손을 도왔다. 포도를 박스에서 꺼내 포도알을 분리하고, 씻고, 설탕을 넣는 작업 등 제조과정이 어렵지만 여선교회원들은 체계적인 분업으로 달인과 같은 손놀림을 보였다. 무척 많은 양의 포도를 여러 차례 손질하고 담그느라 봉사자들의 얼굴에는 구슬땀이 흘렀지만 입가에는 환한 미소가 가득했다.
안기화 권사는 “여름에 비가 많이와 걱정이 됐지만 성찬으로 담가질 송산 포도가 최상의 품질로 영글어 감사하다. 기도하는 마음으로 깨끗하고 정성스럽게 담가 성도들이 은혜롭게 성찬할 수 있도록 하겠다”고 말했다.
이번에 담근 포도주는 1년동안 숙성을 한 후 2012년 6월부터 성찬예배에 사용된다.
