
½Å°æ¼ºµÎÅë, ±â¿î¾ø°í ¾îÁö·´°í ¼ÒÈÀå¾Ö¿Í ºÒ¸éÁõ
ÆíµÎÅë, ¸Ó¸® ÇÑÆíÀÌ ¾ÆÇ Áõ»óÀ¸·Î ±Ø·ÄÇÑ ÅëÁõÀ¯¹ß
¸Ó¸®´Â Â÷°Ô ¹è´Â µû¶æÇÏ°Ô, °Ç° ÁöÅ°´Â ±æÀâÀÌ
Çö´ë¿Í °°ÀÌ ´Ùº¯ÈµÈ »çȸ, Á¤º¸ÀÇ È«¼ö½Ã´ë¿¡ »ì°í ÀÖ´Â ¿¤¸®Æ®ÃþÀϼö·Ï ¸¸¼ºÀû µÎÅëÀ» È£¼ÒÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. ÇÑÀÇÇп¡¼´Â µÎ¹«³ÃÅëÀÌ¿ä º¹¹«¿ÅëÀ̶ó ÇÑ´Ù. ¸Ó¸®´Â Â÷¾ßµÇ¸ç ¹è´Â µû¶æÇØ¾ß °Ç°ÇÏ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù. Àü¾÷Áֺεé°ú ÀԽûýµé, ¸¹Àº °æÀïÀû ¾÷¹«¿Í °ú·ÎÀÇ ¿¬ÀåµÈ »ýÈ°À» ÇÏ´Â Á÷ÀåÀεéÀÌ ¸¸¼ºÀû µÎÅëÀº ¹°·Ð ½É¸®ÀûÀÎ ºÒ¾ÈÃÊÁ¶, ¼ÒÈÀå¾Ö, º¯ºñ, ºÒ¸éÁõ°ú ±â¾ï·Â °¨ÅðÀÇ ÁúȯÀ» °®°í ÀÖ´Ù.
µÎÅëÀº ¾ÆÇ ºÎÀ§¿¡ µû¶ó ÆíµÎÅë, ÈĵÎÅë, Á¤µÎÅëÀ¸·Î ±¸ºÐÇÑ´Ù. ÇÑÀÇÇп¡¼´Â ¿øÀκ°·Î dzÇÑ, ´ã±È, ±âÇã, Ç÷Çã, ±âÇ÷±¸ÇãµÎÅëÀ¸·Î ºÐ·ùÇÏ°í ¾çÀÇÇп¡¼´Â ¸¹Àº ¿øÀÎÀÌ ÀÖ°ÚÀ¸³ª ÃæÇ÷¼º ºóÇ÷¼º ³ú³»¾ÐÇ×Áø¼º Àü¿°¼ºÁúȯ °¨±â µîÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î ±¸º°ÇÑ´Ù.
½Å°æ¼º µÎÅëÀº ±â¿îÀÌ ¾ø°í ¾îÁö·¯¿ì¸é¼ ¼ÒÈÀå¾Ö¿Í ºÒ¸éÁõÀÌ µû¸¥´Ù. ÆíµÎÅëÀ̶õ ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¡°º¯µÎ¡±¶ó°í Çϴµ¥ ÇÑÂʸӸ®¸¸ ¾ÆÇ Áõ»óÀÌ´Ù. ´ë°³ ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ¹ßÀÛÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ±Ø·ÄÇÑ ÅëÁõÀ» ³ªÅ¸³½´Ù. Ȥ°£ ¾î¶² ȯÀÚ´Â ¸Ó¸®°¡ ºü°³Áö´Â µíÇÑ ´À³¦ÀÇ Ç¥ÇöÀ» ÇÏ¸ç ½Ä¿åºÎÁø°ú ¼ÓÀÌ ¸Þ½»¸Þ½»ÇÏ°í ±¸ÅäÁõÀÌ µû¸£±âµµ ÇÏ¸ç µÎÅëÀÌ ½ÃÀÛµÇ¸é ´«¸Á¿ïÀÌ ¾Æǵ¥ ´«¿¡¼ ºÒÀÌ Å¸¿À¸£´Â Áõ»óÀÌ ¹ßÇöµÉ ¶§µµ ÀÖ´Ù.
¿À¸¥ÂÊ ¸Ó¸®°¡ ¾ÆÇ °ÍÀº ´ã¿¡ ¼ÓÇÑ °ÍÀÌ¿ä ¿ø±â°¡ ºÎÁ·ÇÒ ¶§ ³ªÅ¸³´Ù. ¸Ó¸®°¡ Â÷¸é¼ ¾ÆÇ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌÁö¸¸ Ȥ°£ ¿À» µ¿¹ÝÇÏ´Â ¶§µµ ÀÖ´Ù. ¿ø±â¸¦ º¸°Çϰųª ÀÌÁøÅÁ¿¡ °¡¹ÌÇÑ Ã³¹æÀ» ÀÀ¿ëÇϸé ÁÁÀº È¿°ú¸¦ º»´Ù. ¿ÞÂʸӸ®°¡ ¾ÆÇ °ÍÀº ÇÇ°¡ ºÎÁ·Çؼ ¿À´Â °ÍÀÌ¸ç ¶§·Î´Â ÇÇÀÇ È帧ÀÌ ¿øÈ°ÇÏÁö ¾ÊÀº ¿äÀÎÀ̹ǷΠ»ç¹°ÅÁ¿¡ °¡¹ÌÇÑ ¾àÀ¸·Î ½±°Ô Ä¡·áµÈ´Ù.
¸Ó¸®¿¡´Â ¿©·¯ °æ¶ô°ú °æÇ÷ÀÌ ºÐÆ÷µÇ¾î ÀÖ´Ù. ¾ÆÇ ºÎÀ§¿¡ Àû´çÇÑ ÀÚ±ØÀ» Áְųª ¾öÁö¼Õ°¡¶ôÀ¸·Î Áö¾ÐÇØ ÁÖ¸é ¸Ó¸®°¡ ½Ã¿øÇØÁö¸ç ÅëÁõÀÌ ¸ØÃß´Â °æ¿ì¸¦ ¸¹ÀÌ º»´Ù. ¾ç¹Ì°£ÀÌ ¾ÆÇ °ÍÀº ¼Òȱâ°èÅëÀÌ ¾àÇÑ »ç¶÷ÀÌ Âù À½½ÄÀ̳ª ¶ÇÇÑ °ú½ÄÀ¸·Î üÇßÀ» ¶§³ª ±Þ¼º À§¿°ÀÌ ¹ß»ýÇßÀ» ¶§ ½ÉÇÑ ÀüµÎÅëÀÌ ¿Â´Ù. ¾ç ´«½ç ¹Ù±ùÂÊ ¿òÇ« µé¾î°£ °÷(»çÁ×°øÇ÷)À» ¾öÁö·Î 2¡3ÃÊ °£°ÝÀ¸·Î Áö¾ÐÇϸé ÅëÁõÀÌ ¸Ü°Å³ª ħ¼úÄ¡·á·Î ºü¸¥ È¿°ú¸¦ ¾ò´Â´Ù. ÈĵÎÅëÀÌ ¿À¸¥ °ÍÀº °æÃßµð½ºÅ©³ª °¨±âÁõ»ó °íÇ÷¾ÐÀÌ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. dzÁöÇ÷(µÞ¸Ó¸® ¿òÇ« µé¾î°£ °÷)À» Áö¾ÐÇϰųª ¸À»çÁö·Î °æÁ÷µÈ ±ÙÀ°°ú ±âÇ÷ÀÌ ¹¶ÃÄÁø °ÍÀ» Ç®¾îÁÖ¸é ½Ã¿øÇØÁö¸ç ÅëÁõÀÌ »ç¶óÁø´Ù.
¿ø±â°¡ ¾àÇÏ¸é¼ °ú¹ÎÇÑ Ã¼ÁúÀ» °¡Áø »ç¶÷°ú ÀԽûýÀÌ ½ÃÇè ¶§¸¸ ÀÓ¹ÚÇÏ¸é ¿Â¸öÀÌ ¾¥½Ã°í ÆÈ´Ù¸®°¡ ½Î´ÃÇÏ°í ¸Ó¸®°¡ ÅÍÁö´Â °Í °°°í ¾îÁö·´°í ´«À» ¶ã ¼ö°¡ ¾øÀ¸¸ç ¸¶Ä¡ ¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ°í ±¸¸§ ¼Ó¿¡ ÀÖ´Â °Í °°Àº Áõ»óÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀº ºñÀ§ ±â´ÉÀÌ ¾àÇÑ ¿øÀÎÀÌ¿ä Ç÷¾ÐÀÌ ³·°Å³ª ½Å°æÀÌ ¿¹¹ÎÇÑ °ú¹Î¼º üÁú°ú ¼ÒÀ½Àο¡¼ ¸¹ÀÌ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·± µÎÅëÀ» ´ã±ÈµÎÅëÀ̶ó ÇÏ°í °¡¹Ì¹ÝÇϹéÃâõ¸¶ÅÁÀÇ Ã³¹æÀ» ÀÀ¿ëÇÏ¿© Ä¡·áÇÏ¸é µÈ´Ù.
¾î·ÈÀ» ¶§ ¾î¸¥µé²²¼ Èò ¼ö°ÇÀ¸·Î ¸Ó¸®¸¦ µ¿¿©¸Å°Å³ª µ¿Ä¡¹Ì ±¹¹°À» ¸¶½Ã¸ç °¨±âÄ¡·á¿Í µÎÅëÀ» ³´°Ô ÇÏ´Â °ÍÀ» ¸¹ÀÌ º¸¾Ò´Ù. ¿À·£ »îÀÇ ÁöÇý¿Í °æÇèÀ¸·Î ¸Ó¸®¿¡ ÀÖ´Â °æ¶ô°ú °æÇ÷À» Áö¾ÐÇÏ´Â È¿°ú¿Í ÇØ¿À» µ¿½Ã¿¡ ¾ò´Â °ÍÀÌ´Ù. ±âÇ÷ÀÌ ¸ðµÎ Çã¾àÇؼ ¿À´Â ÆíµÎÅëÀÇ ÁúȯÀº ¹éÁö¿Í õ±ÃÀ» °¢°¢ 10g¾¿ ¼Ò²¿¸®¿¡ ³Ö°í °í¾Æ¼ º¹¿ëÇÏ¸é ºóÇ÷°ú ÀúÇ÷¾ÐÁõÀÇ ³ëÀΰú Çã¾àÇÑ Ã¼ÁúÀÇ ÀԽûý¿¡°Ô ÁÁÀº È¿°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÀüÅë¹Î°£¿ä¹ýÀÌ´Ù.
»ï¿ÀÇÑÀÇ¿ø ¿øÀå